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お知らせ

本日発売!『FOR LIFE KITCHEN わたしだけの料理教室』

2020.04.07

いつもフォーライフキッチンを見てくださりありがとうございます。
本日、ついに本が発売しました!

レシピ本だけでは伝わらない先生たちの人柄や、
「おいしい話」が沢山詰まっていて、読み応えもたっぷりあります。

沢山の方に見ていただき、みなさまのおうち時間が少しでも楽しいものになりますように。

『FOR LIFE KITCHEN わたしだけの料理教室』 (エイ出版社)
定価:1,340円(税別) 144P/B5変形
2020年4月7日発売


「わたしだけの料理教室」amazon予約スタートしました。

2020.02.26

着々と進んでいる本の制作ですが、2020年4月7日発売が決定いたしました。
自分の本がアマゾンで売られるって不思議な気持ち。。。
サイト上でも読者目線で、いろいろ初心者な質問していますが
私がどれほど料理をしていなかった人なのか。
結婚して、このサイトを始めた時の気持ちの変化なども恥ずかしながら、少し書いています。

ですが、この本のメインは、先生たちがなぜ料理の仕事をするようになったかという、
他では見たことないエピソード満載のページ。楽しみにいていてください。

残念ですが発売日周辺には、人が集まるイベントが開催できなさそうなので
読んでみたいなと思っている方は、ぜひお願いします。

「FOR LIFE KITCHEN わたしだけの料理教室」 amazon予約ページ


2020年4月7日にエイ出版社から本が出ます!

2020.02.10

最近レシピの更新が少なくてすみません。
なんと現在、フォーライフキッチンの本を制作中!

いつも見てくださるみなさまが楽しんでもらえるような出版記念展も計画してますので、お楽しみに。

打ち合わせ風景。


「かえるちゃんの肉まん」更新しました!

2019.12.03

温かい湯気が恋しくなる季節、みなさんは寒いときに食べたくなるものって何ですか?わたしは肉まん!でもいつもコンビニで買うのもなあ、、と思っていたら、かえるちゃんが手作り肉まんの作り方を教えてくれました!
今回教わった肉まんは「チーズ蒸しパン」の応用編、お家で気軽にオリジナル肉まんが作れちゃうんです。
ホカホカの生地にジューシーな具材、口の中でホフホフ味わったら心も体も温まります!ぜひ作ってみてください。

かえるちゃんの肉まん


「しいたけ和風スパゲッティ」更新しました!

2019.10.04

しいたけ和風スパゲッティ

10月なのにこの暑さ?と思う時もありますが、秋の気配を感じるようになりました。秋といえば、食欲の秋!週末になるとワイワイ集まって、おいしいご飯とお酒で盛り上がる機会も多いのでは?
今回はそんな秋の宴にピッタリな、シンプルだけど贅沢なスパゲッティをナチオちゃんに教わりました!肉厚のしいたけをこれでもか!というくらい使ったスパゲッティは、秋の香りを感じる1品。こんな〆の料理をささっと作れたら格好いいですね。


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