黒酢豚

今年の夏も暑かったですね〜！とはいえまだまだ残暑の厳しさが続く日々。そんな食欲の落ちやすい時期だからこそ、しっかりご飯を食べて欲しい！という想いから、中山智恵さんにわたしたちも大好きな酢豚を教わりました。
智恵さんの黒酢で作る酢豚は、使う野菜の色も考えられていて目にも鮮やか！黒酢のコクと添えられたトマトのジューシーさが絶妙なバランスを口の中で演出してくれるひと皿となっています。ぜひお家で作ってみてください！