6月のたまちゃんは毎年大忙し。というのも、この時期しか手に入らない「らっきょう」を仕入れ、保存食にするための下準備期間。それはそれは気が遠くなるような量と朝から晩まで格闘しています。そうして手間ひまかけられたらっきょうたちは、やっぱり美味しい！for LIFE KITCHENの献立にひょっこり出てくるかもしれないので、注目していてくださいね。

らっきょうの後は「すもも」にとりかかるそう、季節のおいしい準備はまだまだ続くのでした。
食べられる日を楽しみにしています！