寒い寒いと思っていたらほんとうに雪が降りましたね！朝起きて窓の外が一面真っ白だと、いくつになっても心がドキドキするものです。とはいえ雪遊びではなく、出勤や用事ででかけるときにはもう止んでいて欲しいと思ったりもして。（笑）
今日はそんな雪景色にもピッタリな1品、あったかシチューをご紹介します。シチューといえば、大人も子供もこの時期に食べたいものランキング上位に入ってくるのではないでしょうか？いつも食べてる白いシチューもいいけれど、中山智恵さんが教えてくれたのはリンゴの甘酸っぱさがやさしく溶け込んだ、ご馳走シチューです！ひと口目から体が温まり、ふた口食べれば心もあったまる、そんなおいしいシチューをぜひ作ってみてください。
