みなさま新年はどうお過ごしでしたでしょうか?
私事ではありますが、引田家は新年早々に引っ越しがあったため年末からバタバタと忙しい年越しとなりました。そのためフォーライフキッチンの更新もできず、お待たせしてしまいました、、
2017年最初はナチオさん!ナチオさんの料理といえば、みなさん色々思い浮かぶと思いますが、私はディップなんです。というのも、自分たちの結婚パーティでナチオさんが作ってくれたディップたちが、色鮮やかで、おいしくって、、脳裏に焼き付く!とはこのことか。というくらいに感動したのを今でも覚えています。
今回はそんな私たちの思い出も込めて、ナチオさんにいろんなディップの作り方を教わりました。好きなパンにつけて食べてもよし、茹でた野菜と合わせてもよし、ディップ同士を合わせて好みの味を作っても楽しいですね。みんなとワイワイ盛り上がれるディップで、大切な人をもてなしてみてください!