東京も梅雨入り、晴れた暑い日と雨のジメジメに体も疲れがち。でもそんなときこそしっかりご飯を食べたいですね！たまちゃんの教えてくれた煮込み料理は、ほろほろと口の中でほどける骨つきスペアリブを手づかみでガブリ、味のよくしみた大根と一緒に食べれば、梅雨の憂鬱なんてどこかに吹き飛ばせるほどおいしいんです！ポイントは出来上がってからゆっくり寝かせること！そうすることで味がしみしみ、白いごはんによく合う最強のおかずのできあがり。
たまちゃん家の定番メニューは、みんなの食卓の定番になりそうな1品でした、ぜひ作ってみてください！
