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「豚肉とらっきょうの炒め物」更新しました!

2020.04.22

豚肉とらっきょうの炒め物

本の製作で長い間更新できていなかったフォーライフキッチンですが、出版後初となる取材は「LIKE LIKE KITCHEN」主宰の小堀紀代美さんにおいしいお家ご飯を教わりました!お互いの屋号の響きが似ているなぁ、とずっと気になっていた小堀さんには料理だけでなく『わたしだけの料理教室』の中にもあるような幼少期からの「おいしい」との関係性も聞くことができました。
2回に渡っておすそ分けする第一弾は、豚肉とらっきょうを合わせて炒めるサイト史上最速の一品。これが驚くほどにおいしいんです!ささっと作れて、お料理上手になった気分になれますよ!

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