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イサキのパリパリ焼き

ヒキタアズミ 前回紹介したトウモロコシの冷製ポタージュは、コースの中ではアンティパスト（前菜）になるかと思いますが、今回はセコンド・ピアット（2つめのメイン）から魚を使った料理を教わりました！ 今井シェフ はい、初夏が旬... View Article